本文摘要：澳门，2019年3月27日 – 永利澳门及永利皇宫路氹作为官方场地合作伙伴的2019年度“亚洲50最佳餐厅”系列活动于日前在永利澳门及永利皇宫盛大举行，还包括#50BestTalks论坛、厨师盛宴（The Chefs’ Feast）及颁奖典礼，而万众瞩目的“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼于昨天(3月26日)假座永利皇宫入围了亚洲地区五十家具影响力的餐厅，由三百位极具影响力的美食家投票下，发布永利皇宫的经典粤菜餐厅永利宫荣获2019年度“亚洲50最佳餐厅”奖，永利宫由粤菜大师谭国锋行政总厨率领，以胜于与天然之味，再加使用四季时令的生动食材，为宾客带给前所未有的粤菜体验。

澳门，2019年3月27日 – 永利澳门及永利皇宫路氹作为官方场地合作伙伴的2019年度“亚洲50最佳餐厅”系列活动于日前在永利澳门及永利皇宫盛大举行，还包括#50BestTalks论坛、厨师盛宴（The Chefs’ Feast）及颁奖典礼，而万众瞩目的“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼于昨天(3月26日)假座永利皇宫入围了亚洲地区五十家具影响力的餐厅，由三百位极具影响力的美食家投票下，发布永利皇宫的经典粤菜餐厅永利宫荣获2019年度“亚洲50最佳餐厅”奖，永利宫由粤菜大师谭国锋行政总厨率领，以胜于与天然之味，再加使用四季时令的生动食材，为宾客带给前所未有的粤菜体验。除颁奖典礼外，“亚洲50最佳餐厅”的#50BestTalks论坛3月25日于永利澳门顺利举行，亚洲一众餐饮业精英及多位不具影响力的厨师以“不可或缺的食材”为主题公开发表演说，探究美食界在可持续性、包容性、公平机会及多样性发展等方面的近期趋势。为向宾客展出永利国际化的尊尚餐饮体验和推展绿色生活态度，永利澳门及永利皇宫的餐饮团队亦藉此机会与世界领先的“可持续”农庄和渔农联手，以“可持续”为主题炮制#50BestTalks论坛的小毕餐点、午餐和颁奖典礼宴请酒会餐点。

除了从各国挑选有所不同优质食材，厨师团队更加特地以一系列“可持续”食材如匈牙利Szomor’s Eco Farm的纯种曼加利察猪、爱尔兰德克斯特牛和澳洲大堡礁完整海域的野生海斑等进馔，为创建均衡生态及维护地球出有一分力。另外，永利的餐饮团队亦于厨师盛宴（The Chefs’ Feast）期间合组多位本地餐饮代表及名厨还包括“根”创办人兼总厨Anthony Sousa Tam、“澳葡之家”主厨Florita Alves和“美心亨利餐厅”负责人黄文龙一起烹饪一系列澳葡菜式，更加带给澳门标志性的“安德鲁饼店”葡国蛋挞，为来自世界各地的餐饮业界人士巡礼最不具澳门地道特色的滋味。

活动不仅让众嘉宾感受到澳门中西文化交融的特色，更加本地与国际餐饮界搭起互相交流的平台，让餐饮业翘楚以及国际传媒楚聚于享有盛名国际的美食之都，借此展出澳门多元可观的餐饮文化和魅力。图片1: 2019年度“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼于永利皇宫举办，参加嘉宾还包括 (从左至右) 永利澳门有限公司总裁高哲恒先生、永利澳门有限公司副主席兼任继续执行董事陈志玲女士，澳门特别行政区旅游局局长文绮华女士、澳门特别行政区社会文化司司长谭俊荣先生、“亚洲50最佳餐厅”继续执行总监Tim Brook-Webb先生、澳门特别行政区旅游局副局长荣燿清先生、“亚洲50最佳餐厅”总监Helene Pietrini女士图片2: 永利皇宫永利宫总厨谭国锋图片3: 永利皇宫永利宫 关于永利澳门永利澳门坐落于中华人民共和国澳门特别行政区，是一座奢华娱乐场度假酒店。永利澳门享有两座地标性酒店大楼，共计另设1,008间酒店客房及套房，占地约273,000平方尺的娱乐场，多达59,000平方尺的购物专区，八家休闲娱乐及高级餐厅，两所水疗中心、一间美发中心及一个游泳池。

永利澳门是缤纷娱乐的绝佳所在，享有仅有澳首个精心设计的演出湖，高耸的水柱、引人注目LED灯影效果与火焰高雅地预示着百老汇歌剧及中文经典金曲扬扬跳起。永利澳门由国际度假酒店发展商 - Wynn Resorts营运。Wynn Resorts是全球独立国家酒店品牌中取得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的酒店企业。

永利澳门倒数三年沦为全球唯一荣获八项《福布斯旅游指南》五星大奖的度假村。于2006年9月6日开业，第二幢酒店大楼 – 万利酒店于2010年4月21日揭幕。

有关永利澳门的下文，请求网页www.wynnmacaupressroom.com.关于永利皇宫永利渡假村集团旗下的永利皇宫，是时隔永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的奢华综合度假村。永利皇宫座落澳门路氹城区，楼高28层，另设1,706间高雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设施、占地面积多达106,000平方尺的永利名店街、11间悠闲及高雅餐厅、仅有澳门仅次于的水疗中心、美发中心、游泳池及占地约424,000平方尺的娱乐场。永利皇宫获取的缤纷娱乐体验还包括占地面积八英亩、融合水舞、音乐与光影的演出湖、独有的观光缆车、由享有盛名国际的花卉设计师Preston Bailey制作的巨型花卉雕塑，以及一系列出自于世界上首屈一指的名师之手的艺术瑰宝珍藏。

永利渡假村为全球独立国家酒店品牌中积累取得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的酒店品牌。永利皇宫为全球首间挟逾千客房，而获得《福布斯旅游指南》颁发五星美誉的渡假村。永利皇宫于2016年8月22日开业。

有关度假村的更好资料，可网页http://www.wynnpalace.。

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